Det har varit ont om smaklust i veckan, ända till torsdag kväll då vi kom till restaurang Tempo vid Möllevången i Malmö.
Tempo är den typen av kvarterskrog som man alltid letar efter, men aldrig hittar utan hjälp. Menyn är kreativ, gästerna är glatt högljudda och personalen är befriande påflugen.
Jag åt ankconfit med vinägerrussin och puylinser, med tillbehör polenta och äppelchutney. Andra runt bordet åt rådjursbiff med rosmarin och kanin kokad i sherry. Så läckert och dessutom bra pris. Tack Carin, för tipset!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
befriande påflugen???
vad åt du egentligen?
Håller med föregående talare: befriande påflugen?!?
Det är såna expediter jag inte handlar av.
Vilken är f ö din/er åsikt om GI? Jag är oändligt trött på ämnet efter alla sommarens träffar, men har blivit litet mer positiv till idén som sådan efter en studie av "Klaras goda GI-dagar" så jag måste bara kolla...
Befriande påflugen betyder kunnig, intresserad personal som lägger sig i - på ett schysst sätt.
Skicka en kommentar