Det är dags att börja ladda, jag ligger i startgroparna.
Här kommer en sallad på blodapelsin och rödlök, en liten början...
Siciliansk apelsinsallad
3 vanliga apelsiner
3 blodapelsiner
1 stor rödlök
Grovhackad basilika
3 matskedar olivolja
Svartpeppar, men inget salt!
Skala apelsinerna, ta bort allt det vita. Skiva dem och blanda med tunt skuren rödlök. Toppa med olivolja, basilika och peppar.
Det är bra om salladen får stå i rumstemperatur ett par timmar, då hinner smakerna blanda sig och mogna.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
6 kommentarer:
Det ska jag pröva.
Har Du eller någon annan bra tips på lunch/middagsställe i Stockholm.
Det ska helst vara trevligt gott och prisvärt. Vi är 5 mogna flickor som gör Sthlmsbesök under helgen.
Två saker med krogar i Sthlm: man måste boka och det blir lätt dyrt.
Jag gillar Strix och Rydbergs på Drottninggatan. Rydebergs är en klassiker, lugnt, alltid ok mat. Strix är godare, mysigare och dyrare.
Om ni går över bron till Kungsholmen brukar man alltid hitta nåt som passar på Scheelegatan: Spisa hos Helena, Ciao Ciao, La Dame Noir. Och Terrenos vinotek är kul. Man köper ett glas och går runt och smakar olika sorters vin.
Svenskans krogguide är bra: http://www.svd.se/kulturnoje/krog/
Eller DN: http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=660
Tänker mer middag.
Jag håller med om Evas förslag, och tror att Spisa hos Helena håller en bra nivå fortfarande. Har inte ätit på La Dame Noir.
Är ni ändå på Kunsholmen och vill vara lite etno kan den afrikanska Chakula på Pontonjärgatan 28 vara intressant. Jag tyckte maten var överraskande god.
Hälsingborg långt upp på BirgerJarlsgatan är god, men kanske för dyr? En hel 3-rätters meny 8ex dryck) för 355 är ändå prisvärt.
Moules frites på Duvel Cafe på Vasagatan 50 är en egen favorit. Mycket god belgisk öl. Klassiskt, prisvärt och funkar både till lunch och middag.
God Thai äter ni på Sabai Sabai på kammakargatan 44.
Annars. Läs krogguiderna Eva tar upp. Varning. Har DN gett väldigt bra betyg behöver ni boka bord.
Hur är det med Söder? Är det ingen som kan Skånegatans alla krogar som ska vara så bra?
Nu har jag konsulterat Söder-expertisen.
Jon säger:
* "Roxy" på Nytorgsgatan är ett trevligt gay ställe med schysst mat & bar, dock ganska dyrt.
* "Ljungrens" på Götgatsbacken har grymma drinkar.
* "Bara bistro" på Östgötagatan är ett mörkt häng-ställe.
* "Khopangan" på Skånegatan är ett grymt thai-ställe med väldigt märklig inredning och monsunregn en gång i timmen.
* "Soldaten Svejk", Östgötagatan/ Folkungagatan om man vill ha många olika öl.
* "Indira" bästa indiern på Bondegatan.
* "Nada" på Åsögatan är mysig och har rågoa tapas.
Sen finns det en skitspännande Jamaikansk restaurang långt upp på folkungagatan som jag inte varit på men verkar rågrymt...
Måste lägga mig i bara för att jag för en gångs skull har varit ute och faktiskt vet ett ställe som är värt ett besök: Sardin på just Skånegatan. Enkel, välsmakande italienare. Men - det är pyttelitet, så Inger o Co får knappast plats utan förhandsbokning.
Skicka en kommentar